Broileripastavuoka

Useissa blogeissa on kokkailtu "Peppi Pitkätossun voimavuokaa". Ruoka näytti herkulliselta, eikä valmistuskaan vaikuttanut kovin hankalalta joten pitihän sitä sitten kokeilla. Alkuperäisen ohjeen löysin Kotiäidin 3K-blogista ja muokkasin siitä meille oman version.

Tarvitset:
- 450g broilerin filesuikaleita
- 1 sipuli
- 1tlk tomaattimurskaa
- 15dl vettä
~ 350g spagettia
- 2tl oreganoa
- 1tl mustapippurirouhetta
- suolaa
- kanafondia
- currya
- broilerimaustetta
- 250g Koskenlaskijaa

Laita vesi kiehumaan isoon kattilaan ja mausta kanafondilla. Kuullota sipuli, ruskista jauheliha, mausta ja lisää suikaleet kattilaan kiehuvaan veteen. Lisää tomaattimurska, odota että seos kiehuu ja lisää sekaan sitten spagetit (meillä käytettiin pätkittyä kiharaspagettia sekä tavallista spagettia), keitä viitisen minuuttia. Lisää kattilaan sitten lohkottu sulatejuusto. Kun sulatejuusto on sulanut, kaada koko komeus uunivuokaan ja paista 200° noin 45min.

Ruoasta tuli todella pehmeää - ehkä vähän liiankin meidän makuumme. Täytynee kehitellä ohjetta jossain vaiheessa lisää ja kokeilla saisiko siitä vielä herkullisemman. Hyvää tämä kuitenkin oli!