lauantai 1. syyskuuta 2007

Tonnikalapasta

Tänään meillä syötiin tonnikalapastaa, nam =). Annos ei oikeasti ole noin valtava, makaronit levisivät kun kastiketta laittoi tuohon keskelle.

Tonnikalapastakastike
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tlk tonnikalaa vedessä
- 1 tlk tomaattimurskaa
- yrttiliemikuutio
- ripaus timjamia
- 2dl ruokakermaa

Kuullota hienonnetut sipulit pannulla öljyssä ja lisää tomaattimurska. Valuta liemi tonnikalasta ja lisää se pannulle. Hauduta ~10min. Lisää liemikuutio (itse käytän tässä
Maggin yrttikimppu fondikuutiota) sekä timjami ja lopuksi ruokakerma. Tarjoa pastan kanssa. Alkuperäinen ohje on Valion Aloittelevan Amorin keittokirjasta.

Erittäin hyvää ja helposti!

Ei kommentteja: